大红袍茶是什么茶种?

大红袍茶属于乌龙茶类，产自福建武夷山，因树皮呈红褐色而得名。这种茶叶生长在岩石缝隙中，吸收了丰富的矿物质，冲泡后香气浓郁，滋味醇厚。大红袍茶树寿命可达数百年，每年产量极少，一斤茶叶需要经过十几道工序手工制作，属于中国十大名茶之一。

大红袍茶有多个品种，包括肉桂、水仙等，其中母树大红袍最为珍贵，现存仅几棵。这种茶叶采摘标准严格，只取一芽两叶，冲泡后汤色橙黄明亮，回甘持久。大红袍茶富含茶多酚和氨基酸，具有提神醒脑、促进消化的作用，深受茶爱好者喜爱，价格也因年份和品质差异较大。