灵芝的保质期是多久?

灵芝的保质期一般在3到5年左右，具体保存方式影响很大。干燥通风的环境能延长寿命，潮湿或高温会加速变质。新鲜灵芝晒干后可保存更久，泡水或煲汤后最好尽快食用。市场上买的灵芝产品包装上会标注保质期，开封后要注意密封。

灵芝过期后颜色变深、质地变硬，有效成分会流失。长期存放的灵芝可能有霉点或异味，建议丢弃。野生灵芝和人工种植的保质期差异不大，但品质好的灵芝保存时间更长。日常存放用密封罐或保鲜袋，避免阳光直射，这样能更好保留灵芝的营养价值。