电饭煲热菜需要加水吗?

电饭煲热菜一般不需要加水，直接放进去加热就行。如果菜比较干，可以加少量水防止烧焦，但加太多会让菜变稀不好吃。热汤类食物可以直接放，不需要额外加水，电饭煲会自动调节温度。

热菜时要注意盖好盖子，这样热气不会跑掉，菜热得更快。不同种类的菜需要的时间不一样，比如米饭热5分钟，炒菜可能需要8分钟。电饭煲热菜方便又安全，适合日常使用。