心里美萝卜什么季节收获?

心里美萝卜一般在秋季收获，具体时间多在9月到11月之间。这个季节气候凉爽，萝卜生长充分，口感脆甜，颜色鲜艳。种植时春季播种，经过几个月生长，秋季即可挖出食用。

心里美萝卜喜冷凉环境，夏季高温时生长缓慢，秋季降温后快速膨大。收获时选择晴朗天气，避免雨天导致萝卜腐烂。新鲜收获的萝卜可直接凉拌或腌制，是秋冬季节常见的家常蔬菜。