包子店需要油烟净化吗?

包子店需要安装油烟净化设备，因为煎炸包子时会产生大量油烟，污染空气。油烟不仅影响周围居民的生活，还可能违反环保规定。一家中型包子店每天煎炸数百个包子，油烟排放量相当于一辆小汽车尾气。长期不处理油烟，设备容易积油，存在火灾隐患。

包子店油烟净化后，店内环境更清爽，员工工作更舒心。净化设备能过滤掉90%以上的油烟颗粒，减少油烟对食物的污染。现在很多城市要求餐饮企业必须安装油烟净化器，否则会被罚款。包子店安装设备后，顾客用餐体验更好，生意也更稳定。