8月种大蒜几月份收获?

8月种大蒜，次年5月到6月收获。大蒜生长周期约9到10个月，经历秋、冬、春三季。冬季低温促进蒜头膨大，春季快速生长，夏季成熟采收。

大蒜喜凉爽气候，秋季扎根，冬季休眠，春季返青。蒜农需施肥浇水，防治病虫害。蒜头成熟时叶片变黄，即可挖出晾晒。收获后可储存数月，或加工成蒜蓉、蒜片等产品。