冰柜运行温度一般是多少?

冰柜运行温度通常保持在零下18度左右，这个温度能让食物长时间保鲜。家用冰柜温度设定在零下15到零下20度之间，冷冻肉类、冰淇淋、速冻食品都不容易坏。商用冰柜温度更低，能达到零下25度，适合大量储存生鲜食材。不同季节温度会有微小变化，但整体波动不大。

冰柜温度过高会导致食物解冻变质，温度过低则浪费电力。理想温度是零下18度，既能保持食物新鲜，又不会耗电太多。使用冰柜时，建议定期检查温度，避免频繁开门，这样食物能保存更久。冰柜摆放位置也很重要，周围要留散热空间，保证制冷效果。