一斤胡椒泡多少白酒合适?

一斤胡椒泡白酒，一般用3到5斤白酒最合适。白酒度数选50度以上，泡出来的胡椒酒效果更好。胡椒要选颗粒饱满的，提前洗干净晾干，避免带水影响酒质。泡酒容器用玻璃罐，密封好放阴凉处，泡1个月就能喝。

每天喝一小杯，大约20到30毫升，能暖胃驱寒。泡过的胡椒还能晒干研磨当调料，不浪费。酒量小的人可以少放胡椒，或者加点蜂蜜调味。泡酒时间别太长，超过3个月酒味会变淡，效果也差些。