柚子一般在什么时候成熟采摘?

柚子一般在秋季成熟，具体时间因品种而异。早熟品种在9月就能采摘，晚熟品种要等到11月甚至12月。柚子成熟时果皮金黄，果肉饱满，汁水充足。农民会根据果皮颜色和硬度判断是否成熟，确保口感最佳。采摘时用剪刀剪下果柄，避免损伤果实。

柚子树喜欢温暖湿润的气候，适宜种植在南方地区。一棵成年柚子树每年能结出几十到上百个果实。柚子采摘后可以存放2-3个月，甚至更久。新鲜柚子富含维生素C，是秋冬季节受欢迎的水果。市场上常见的有琯溪蜜柚、沙田柚等品种，各有独特风味。