花雕酒的度数是多少?

花雕酒的度数一般在15到20度之间，属于半甜型黄酒。这种酒以糯米为原料，加入酒曲发酵而成，口感醇厚，带有独特的花香和果香。花雕酒常用于烹饪或直接饮用，是中国传统酒文化的重要组成部分。

花雕酒的历史悠久，最早可以追溯到春秋时期。它因产于浙江绍兴的花雕村而得名，酿造工艺复杂，需要经过多次发酵和陈酿。优质的陈年花雕酒颜色呈琥珀色，香气浓郁，深受消费者喜爱。