汕尾的特色美食是什么?

汕尾的美食以海鲜和特色小吃闻名。鱼饭、虾姑、海胆粽都是当地必尝的美味，蚝烙和牛肉丸也深受喜爱。这些食材新鲜做法简单，保留了食材的原汁原味。汕尾人讲究食材新鲜，每天清晨的海鲜市场热闹非凡，渔民们刚捕捞的海鲜直接送到餐馆，保证了菜肴的鲜美。

汕尾的甜品和小吃也别具一格。甜粿、菜头粿、咸汤圆都是传统点心，搭配花生酱或沙茶酱风味独特。汕尾的茶餐厅里，猪脚饭和隆江猪脚饭是招牌菜，卤汁浓郁肉质软烂。汕尾的美食文化融合了潮汕和广府风味，形成了独特的饮食风格，吸引了许多食客前来品尝。