草莓果酱的保质期多久?

草莓果酱的保质期通常为1到2年，具体取决于制作方式和储存条件。自家熬制的果酱未开封可放半年，开封后需冷藏，1个月内吃完最佳。市售果酱添加防腐剂，未开封常温保存可达2年，开封后冷藏3个月左右。

草莓果酱保存时需密封避光，避免接触空气滋生细菌。高温环境会加速变质，最好存放在阴凉干燥处。果酱表面出现霉点或异味时，说明已经变质，不能再食用。新鲜制作的果酱风味最佳，尽快享用更好。