牛奶是素食还是肉食呢?

牛奶来自奶牛的乳腺分泌，属于动物性产品，因此严格来说不属于素食。素食主义者中有人选择不食用任何动物制品，包括牛奶、奶酪和黄油，这类人被称为纯素食者。牛奶含有丰富的蛋白质、钙和维生素，能为人体提供多种营养，但因其动物来源，被部分素食者排除在饮食之外。

牛奶的生产过程涉及奶牛的饲养和挤奶，这与植物性食品如蔬菜、水果、谷物等完全不同。虽然牛奶不含肉类成分，但它属于动物副产品，因此被归类为非素食食品。许多人在选择饮食时会根据个人信仰或健康需求决定是否饮用牛奶，有些人则选择豆奶、杏仁奶等植物性替代品。