披萨是不是意大利的特产?

披萨起源于意大利那不勒斯，当地农民用简单的面饼加上番茄、奶酪等食材烘烤而成。如今全球各地都能吃到披萨，但正宗的那不勒斯披萨必须遵循传统工艺，使用特定原料和烘烤方式。意大利有超过200家披萨店获得传统认证，每年吸引无数美食爱好者专程前往品尝。

披萨在意大利被视为国民美食，每个地区都有独特口味，比如罗马薄底披萨和西西里厚底披萨。虽然美国、巴西等国家也发展出本地特色披萨，但意大利仍然是披萨文化的重要发源地。联合国教科文组织已将那不勒斯披萨制作技艺列入非物质文化遗产名录。