芝麻酱多久变质?

芝麻酱开封后常温下能放1个月，冷藏能存3个月。变质时会发酸、结块、表面冒白毛，出现这些就该扔掉。开封后每次用干净勺子舀，别沾水，能延长保质期。

芝麻酱含油脂高，夏天容易坏。买小包装更合适，避免一次吃不完。放冰箱冷藏时，密封好防止串味。变质后别舍不得扔，吃了可能闹肚子。