枇杷属于什么水果?

枇杷是蔷薇科苹果亚科植物，属于常绿小乔木的果实。它的外形呈椭圆形，表皮覆盖着细小绒毛，成熟后颜色金黄，果肉柔软多汁，味道清甜带微酸。枇杷在春夏之交成熟，是中国南方常见的水果之一，可以直接鲜食，也可以加工成果酱、果干等。

枇杷富含维生素C、胡萝卜素和多种矿物质，具有润肺止咳、清热解毒的功效。它的种子含有少量毒素，不能食用，但果皮和果核可入药。枇杷树适应性强，耐寒耐旱，适合在温暖湿润的环境中生长，主要分布在长江流域和南方各省区。