sh不锈钢是什么意思?

不锈钢是一种含铬量超过10.5%的合金钢，具有防锈、耐腐蚀的特性。常见的有304、316等型号，广泛用于餐具、厨具、建筑装饰和工业设备。不锈钢表面光滑易清洁，使用寿命长，还具备一定的强度和韧性。

不锈钢分为奥氏体、马氏体、铁素体等类型，不同用途选择不同材质。比如食品加工多用304，海洋环境多用316。不锈钢能抵抗酸碱侵蚀，不易生锈，但长期接触含氯物质仍可能受损。日常保养需避免用钢丝球摩擦表面。