蚕豆长怎么样?

蚕豆的茎秆直立粗壮，高度可达1米左右，叶片呈椭圆形，颜色翠绿。花朵为白色或淡紫色，结出的豆荚饱满，里面藏着几颗扁平的豆子，豆子表皮光滑，颜色多为浅绿或浅黄。蚕豆的根系发达，能深入土壤吸收养分。

成熟的蚕豆豆荚长约5到10厘米，每颗豆子大小约1厘米，重量在1克上下。蚕豆喜欢温暖湿润的环境，生长周期约3个月，适合在春季播种。蚕豆可炒食、煮汤，还能加工成各种零食，是营养丰富的食材。