柚子一般哪个季节成熟的?

柚子一般在秋冬季节成熟，具体时间多在10月到次年2月之间。不同品种的柚子成熟期略有差异，比如琯溪蜜柚常在11月采摘，而沙田柚多在12月上市。成熟的柚子果皮金黄，果肉饱满，汁水丰富，这时候食用口感最佳。气候温暖的地区柚子成熟较早，寒冷地区则会稍晚一些。

柚子喜欢温暖的气候，适合在南方种植。一棵成年柚子树每年能结出几十甚至上百个果实。柚子富含维生素C，酸甜可口，可以直接吃也能榨汁。储存得当的柚子可以放1到2个月不变质。近年来，柚子还常被制成蜂蜜柚子茶等加工产品，深受大家喜爱。