酒吧的吧员是什么职位?

酒吧的吧员是负责调制饮品、接待顾客的服务人员，需要熟练掌握鸡尾酒配方和咖啡制作技巧。吧员还要收银、盘点库存，确保吧台整洁有序，工作节奏快，压力大，但收入不错。

吧员需具备良好的沟通能力和应变能力，能应对各种顾客需求。这个职位门槛不高，但晋升空间有限，资深吧员可转调酒师或店长。工作时间多为夜晚和周末，适合喜欢热闹的人。