进口牛肉属于哪个类目?

进口牛肉属于生鲜食品类目，具体可归类为肉类制品。消费者在购买时需注意查看生产日期和保质期，确保食品安全。进口牛肉多来自澳大利亚、巴西等国家，运输过程中全程冷链保鲜，保持肉质新鲜。

根据国家规定，进口牛肉需经过检验检疫，符合标准才能销售。市场上有冷鲜肉、冷冻肉等不同形式，价格因部位和品质差异较大。日常烹饪中，进口牛肉适合煎、烤、炖等多种方式，口感鲜嫩，深受家庭和餐厅喜爱。