沼气发酵是厌氧发酵吗?

沼气发酵确实是厌氧发酵的一种。这个过程需要密封的环境，没有氧气参与。微生物分解有机物，比如秸秆、粪便、厨余垃圾，产生沼气。沼气主要成分是甲烷，可以用来做饭、发电。常见的发酵池有红泥沼气池、玻璃钢沼气罐，温度保持在20到40摄氏度效果最好。

厌氧发酵和有氧发酵区别很大。有氧发酵需要氧气，堆肥时翻动加快分解。厌氧发酵不翻动，密封严实，气味小。农村家用沼气池每天能产1到2立方米沼气，够一家人做饭用。城市里的污水处理厂也用厌氧发酵处理污水，产生的沼气还能卖钱。