巴旦木是不是桃核?

巴旦木不是桃核，它是杏树的种子。巴旦木外壳坚硬，表面有褶皱，颜色偏浅；桃核则更光滑，颜色较深。巴旦木可以直接食用，味道香甜；桃核质地坚硬，一般不能吃。巴旦木富含蛋白质和维生素，是常见的零食；桃核多用于雕刻或药用，很少直接入口。

巴旦木和桃核的来源完全不同。巴旦木来自巴旦木树，属于蔷薇科；桃核来自桃树，也属于蔷薇科，但品种不同。巴旦木树生长在温暖地区，果实较小；桃树分布广泛，果实较大。巴旦木产量高，价格适中；桃核产量低，用途较少。两者外形和功能差异明显，容易区分。