大蒜冷库催芽技术温度多少?

大蒜冷库催芽时温度控制在5到10摄氏度之间最合适。低温能打破休眠，促进芽点萌发，同时避免高温导致腐烂。湿度保持在70%左右，每天通风1到2次，确保空气流通。

冷库催芽时间约20到30天，期间要定期检查蒜种状态。温度过高会烧坏芽眼，过低则发芽缓慢。蒜种需提前晾晒2天，去除表面水分，这样催芽效果更好。