花菜产地是什么地方的特产?

花菜主要产自中国、印度和美国等地区，其中云南、山东和河北是中国的三大产区。花菜喜欢凉爽气候，适合在春秋两季种植，生长期需要充足的水分和阳光。中国每年花菜产量超过千万吨，供应全国市场，还大量出口到其他国家。

花菜在欧美国家也很受欢迎，意大利、法国和西班牙等地也有大量种植。花菜营养丰富，含有维生素C和膳食纤维，适合清炒、凉拌或做汤。花菜价格亲民，每斤售价一般在2到5元之间，是家庭餐桌上的常见蔬菜。