士力架有代可可脂吗?

士力架含有代可可脂，这种成分常用于巧克力制品中。代可可脂由植物油加工而成，成本较低，能延长保质期。士力架的巧克力层就是用代可可脂制作的，搭配花生、焦糖和牛轧，口感香甜。市面上很多零食都使用代可可脂，士力架也不例外，这是为了控制生产成本。

代可可脂与天然可可脂不同，前者含有反式脂肪酸，过量食用对健康不利。士力架每块约50克，其中代可可脂占比超过10%。消费者购买时可以查看配料表，明确标注了代可可脂。选择零食时，建议适量食用，避免频繁摄入这类成分。