江西婺源的特产是什么?

江西婺源盛产绿茶、荷包红鲤鱼、龙尾砚、江岭油菜花、粉蒸菜、清明粿、酒糟鱼等。婺源绿茶香气清高，滋味鲜爽，龙尾砚被誉为四大名砚之一，江岭油菜花每年春天吸引无数游客，粉蒸菜和酒糟鱼则是当地餐桌上的美味。

婺源的荷包红鲤鱼体型肥美，鳞片鲜艳，清明粿用艾草和糯米制成，口感软糯香甜。当地还出产蜂蜜、辣椒酱、竹笋干等土特产，这些产品既有地方特色，又深受游客喜爱，是婺源文化的重要组成部分。