颐海国际海底捞自热锅需要多少水?

颐海国际海底捞自热锅加水量有讲究，一般需要200毫升到300毫升清水。水量太少会导致加热不均匀，食物煮不熟；水量太多会影响味道变淡。自热包遇水会产生高温蒸汽，确保食材快速熟透，所以水量要刚好覆盖锅底。

不同口味的自热锅水量要求略有差异，酸辣味和番茄味建议加250毫升，麻辣味可以少加50毫升。加完水后密封盖子等待5分钟，蒸汽会让锅体膨胀，这时候就能享用热腾腾的饭菜了。记住水量宁少勿多，避免汤汁过稀。