电高压锅使用过程中会自动排气吗?

电高压锅使用时会自动排气。锅内压力达到设定值后，锅盖上的排气阀会自动打开，释放多余蒸汽。排气时会有“嗤嗤”声，蒸汽从阀孔喷出，这是正常现象。锅体压力降低后，排气阀会自动关闭，确保安全。

排气过程中，锅盖会轻微震动，蒸汽喷出方向需避开人。不同品牌的排气时间略有差异，一般持续几秒到十几秒。排气结束后，锅内压力恢复正常，可以打开锅盖取出食物。使用时需远离儿童，避免触摸排气孔。