榴莲没剥皮需要放冰箱保鲜嘛?

榴莲没剥皮可以放冰箱，能延长保鲜时间，适合存放3到5天。冰箱低温能减缓果肉变质，避免果香流失。建议用保鲜袋包裹，防止串味，保持榴莲完整状态。温度控制在5度左右最合适，避免冻伤果肉。

剥开的榴莲必须冷藏，2天内吃完最佳。果肉接触空气容易氧化，用保鲜盒密封保存。整颗榴莲放冰箱时，别压到其他食物，占据空间较大。冷藏后的榴莲风味更浓郁，但冷冻会让口感变硬，解冻后水分流失严重。