微波炉里可不可以烤栗子?

微波炉里可以烤栗子，但需要处理栗子表面的切口。栗子不切开口会爆炸，建议用刀划十字口或戳小孔。烤制时加少量水，用中火加热3-5分钟，中途翻动一次。栗子烤好后外皮会裂开，内里软糯香甜，适合冬天食用。

烤栗子时要注意火候和时间，避免烤焦或受热不均。微波炉功率不同，时间需灵活调整。烤好的栗子烫手，最好用夹子取出。栗子富含淀粉和维生素，是健康零食，但一次不宜吃太多，以免消化不良。