时间:01-20人气:23作者:风烟影月
古时午饭时间被称为“晌午”或“过午”。古人一天吃两顿饭,第一顿在上午八九点,第二顿在下午一二点。晌午时分,阳光最烈,人们会放下农活回家吃饭,吃些米饭、馒头、蔬菜或肉类填饱肚子。有些地方还叫“中饭”或“日中饭”,意思是一天中间的那顿饭。
晌午的饭菜比较丰盛,农民会带些干粮下地,读书人则吃些粥和咸菜。大户人家会准备四菜一汤,普通家庭就吃些咸菜配米饭。夏天晌午炎热,人们会吃些凉面或稀饭解暑;冬天则吃热汤面或炖菜暖身。晌午饭后,大家继续干活或休息,等待傍晚的晚饭。
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