什么时候是开渔节?

开渔节一般在每年夏季举行，具体时间因地区而异。广东沿海多在6月，福建沿海常选在7月，浙江沿海则多在8月。渔民们会提前筹备渔船和渔网，等待开渔时刻的到来。开渔节当天，海上锣鼓喧天，渔船齐发，场面十分热闹。

开渔节是渔民庆祝丰收的传统节日，也是海洋文化的体现。节日活动包括祭海仪式、渔船比赛和海鲜美食节。渔民们会祈愿平安丰收，游客也能品尝到新鲜的海产品。开渔节不仅传承了渔业文化，还带动了当地旅游业的发展。