茶餐厅粉色蘸料是什么?

茶餐厅的粉色蘸料主要由番茄酱、炼乳和少许辣椒酱调制而成，味道酸甜微辣，常用于搭配炸鸡、薯条等小吃。有些店家还会加入苹果酱或蜂蜜，让口感更丰富，颜色更鲜艳。

这种蘸料在香港茶餐厅很常见，不同店家的配方略有差异，有的偏甜，有的偏咸，甚至有人会加柠檬汁提味。粉色不仅好看，还能增加食欲，是很多人吃快餐时的首选蘸料。