橙子摘下来放几天才甜?

橙子摘下后需要放几天才会变甜，这个过程叫“后熟”。刚摘的橙子酸味重，糖分还没完全转化，放3到5天，果肉里的淀粉会慢慢变成糖，甜味就出来了。温度高一点，比如20度以上，甜得更快；太冷的话，甜味会延迟。

橙子放熟的过程中，果皮会稍微变软，颜色更鲜艳，这时候汁水多，口感更好。如果急着吃，可以和苹果或香蕉放一起，这些水果会释放乙烯气体，帮橙子更快变甜。但放太久容易坏，一般不超过一周最合适。