电磁炉特有暂停功能是什么意思?

电磁炉的暂停功能是指烹饪过程中临时停止加热，方便用户翻动食材或添加调料。按下暂停键后，电磁炉会立即断电，但保留之前的设置，再次启动时无需重新调整时间或火力。这个功能让烹饪更灵活，避免食物烧焦或溢出。

暂停功能还能防止干烧或空烧，提升安全性。比如煮汤时忘记关火，暂停后温度不会继续升高，减少事故风险。部分电磁炉还支持记忆暂停前的状态，用户操作更省心。这个设计解决了传统灶具操作不便的问题，让下厨更轻松。