粽子能放在微波炉弄热吗?

粽子可以放在微波炉里加热，但要注意方法。粽子用保鲜膜包好或盖湿布，中火加热2-3分钟就能热透。冰冻粽子需要先解冻，否则加热后容易外热内冷。金属丝或铝箔包装的粽子绝对不能进微波炉，会引发危险。塑料包装的粽子最好拆掉，避免高温释放有害物质。

微波炉加热粽子很方便，但时间要控制好。加热时间过长会让粽子变干变硬，失去软糯口感。普通粽子加热2分钟足够，带馅料的粽子可以分次加热，确保馅料也热透。加热后取出时要小心，粽叶和蒸汽都很烫。用微波炉加热粽子比蒸锅快，但口感稍逊一筹。