榴莲冰箱能过夜吃吗?

榴莲冰箱过夜后可以吃，但要注意保存时间。新鲜榴莲放入冰箱不宜超过24小时，低温能减缓细菌滋生，但果肉会变硬，口感稍差。建议用保鲜膜包裹或密封盒存放，避免串味。若榴莲有酸味或发黏，说明变质，不能再吃。

榴莲富含蛋白质和脂肪，冷藏后营养成分基本不变。隔夜榴莲适合直接食用或做成甜品，如冰淇淋或奶昔。冰箱温度控制在4度以下最佳，高温环境容易导致榴莲腐烂。一次吃不完的榴莲要尽快冷藏，避免室温放置超过2小时。