冰块的保存温度是多少?

冰块需要在零下18摄氏度以下保存，这个温度能防止冰块融化或结成大块。家用冰箱冷冻室一般能达到这个温度，冰块能存放数月不变质。冰块保存时最好用密封袋或盒子装，避免吸收异味。

冰块保存温度过低会导致冰箱耗电增加，温度过高则会加快融化。建议定期检查冰箱温度，确保冰块新鲜。冰块用于饮料或食品时，提前取出几分钟使用更方便。