长在塑胶跑道边的菜可以吃吗?

塑胶跑道边的菜不建议食用。塑胶跑道含有化学物质，长期风吹日晒可能释放有害物质，污染周边土壤和植物。这些物质容易渗入蔬菜，食用后可能影响健康。尤其是叶菜类，更容易吸收污染物，风险更高。跑道边的菜还可能沾染灰尘、汽车尾气，卫生条件较差。

安全起见，最好选择远离污染源的蔬菜种植。自家阳台或有机农场的菜更可靠，能减少健康隐患。塑胶跑道边的菜看似新鲜，但潜在危害不容忽视。健康第一，别为了一口菜冒险。