汉堡纸可以隔水气?

汉堡纸能隔水气，但效果有限。纸的纤维结构会阻挡部分水汽，遇水后容易变软破损。比如炸鸡包油纸、三明治垫吸油纸，都是利用纸的短暂阻隔性。不过长时间接触蒸汽或汤汁，纸就会失去作用。

实际生活中，汉堡纸常用来防手沾油，但防潮能力一般。商家用厚纸或淋膜纸增强防水性，普通纸只能应付短时需求。想吃热汉堡又不沾手，纸确实帮上忙，但别指望它能完全挡住水汽。