一次性筷子是由谁发明的?

一次性筷子据说是日本人在明治时期发明的，当时为了方便卫生而设计。这种筷子用完即扔，节省了清洗时间，后来流行到世界各地。中国、韩国等国家也大量生产，每年消耗数百亿双，造成不少木材浪费。

一次性筷子主要由杨树、桦树等木材制成，生产过程简单快速。随着环保意识增强，竹筷和可降解材料逐渐替代传统木筷。许多餐厅开始提供消毒循环使用的筷子，减少一次性用品的使用。