餐饮废纸皮店长可以分吗?

餐饮废纸皮店长可以分利润，具体看老板怎么定规矩。有些店长拿固定工资，有些能分到营业额的提成，比如每卖出一吨纸皮分几十元。店长还要负责收货、打包、联系买家，工作挺杂的，分钱合理。

废纸皮价格波动大，行情好时店长多分点也正常。老板和店长提前说清楚分成比例，避免扯皮。有些店长自己收废纸皮转卖，赚差价也算分钱的一种方式。关键是双方谈好，干活有劲，赚钱公平。