青枣属于什么类型的水果?

青枣属于热带水果，也叫印度枣或毛叶枣。它的果皮光滑，颜色从青绿到黄绿不等，果肉洁白多汁，味道清甜。青枣富含维生素C和矿物质，适合生吃或做甜品。这种水果原产于南亚，现在中国南方、东南亚等地广泛种植。

青枣是常绿小乔木的果实，树高可达10米。每年春季开花，夏季结果，单棵树能产上百公斤果实。青枣耐储存，常温下能放一周左右。它既可鲜食，也能晒干保存，还可以加工成果汁、果脯等产品。