冰箱冷藏的温度是多少?

冰箱冷藏室的温度一般在4到8摄氏度之间，这个范围能保持食物新鲜又不结冰。蔬菜、水果、饮料和剩菜都能安全存放，不会变质太快。肉类和鱼类需要更低的温度，最好放在冷冻室。夏天温度可能稍高，冬天会自动调整，保持稳定。

家用冰箱的冷藏温度由温控器调节，数字越大温度越低。一般调到3或4档比较合适，冷冻室能到零下18度。不同品牌冰箱可能有差异，说明书里会写推荐温度。存放食物时要注意分类，生熟分开，避免串味。温度太低会让蔬菜冻坏，太高会让食物容易坏。