餐饮中什么叫单桌日常用品?

单桌日常用品指餐饮中每桌必备的基础物品，包括餐盘、筷子、勺子、水杯、餐巾纸、牙签和调料碟等。这些物品满足顾客基本用餐需求，提升就餐体验，每桌数量根据餐厅规模调整，一般配备4-6套，确保每位客人都能方便使用。

不同餐厅会根据菜品类型调整用品组合，比如火锅店增加漏勺和蘸料碗，西餐厅改用刀叉和红酒杯。这些用品需定期清洁消毒，保持干净整洁，避免交叉污染，同时摆放位置要统一，方便顾客取用，减少服务员工作量。