干海参能放在冰箱保鲜保存吗?

干海参可以放在冰箱保鲜保存，建议密封后冷藏，温度控制在0-5度之间。这样能防止受潮发霉，保存时间可达3-6个月。开封后最好分装成小份，避免反复取出导致变质。干燥环境对干海参很重要，潮湿天气要格外注意防潮。

冰箱保存干海参时，不要和其他食物混放，以免串味。冷冻保存也能延长保质期，但解冻后口感会变差。日常存放时，可以用食品袋加密封盒双重保护，确保干燥通风。定期检查状态，发现异味或发软要及时处理。