武夷岩茶是哪个地方的?

武夷岩茶产自福建北部的武夷山，这里山峦叠翠，岩石遍布，土壤富含矿物质。茶树生长在岩缝中，吸收天地精华，形成独特的岩韵。武夷山有36峰、99岩，每一处都孕育出风味各异的岩茶，如大红袍、肉桂、水仙等，都是当地的名品。

武夷岩茶的制作工艺讲究，采摘后经萎凋、做青、炒青、揉捻、烘焙等工序。茶汤橙黄明亮，香气馥郁持久，滋味醇厚回甘。当地人世代传承制茶技艺，如今武夷岩茶已成为中国十大名茶之一，深受茶友喜爱。