煤气灶烧过的锅能用电磁炉吗?

煤气灶烧过的锅能否用电磁炉，主要看锅底是否平整。铁锅、不锈钢锅一般能用，但铝锅、铜锅不行。锅底有凹痕或变形会导致受热不均，甚至无法使用。电磁炉靠磁吸加热，锅底必须能被磁铁吸住。

使用前要检查锅底是否有烧焦或破损。如果锅底有涂层脱落，继续加热可能有害。建议选择标有“适用电磁炉”的锅具，这样更安全。旧锅使用时要注意观察加热情况，避免安全隐患。