商品损耗率一般是多少合适?

商品损耗率控制在1%到3%之间比较合适。生鲜类商品损耗率可以稍高，达到5%左右，因为保质期短容易变质。日用品和食品的损耗率最好低于2%，过高会影响利润。损耗率过高说明管理有问题，需要检查库存和流程。

不同行业损耗率差异很大。服装店损耗率1%算正常，超市水果损耗3%也能接受。损耗率低于0.5%说明管理太好，可能影响商品新鲜度。企业应该根据商品类型调整损耗目标，定期分析数据优化运营。